Spécialité

Tarte Tatin

Une tarte renversée caramélisée, classique et irrésistible pour les amateurs de pommes.

Tarte Tatin

Une tarte renversée caramélisée, classique et irrésistible pour les amateurs de pommes.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients
  

  • 6 pommes
  • 100 gr sucre
  • 50 gr beurre
  • 1 pâte brisée

Method
 

  1. Caramélise le sucre et le beurre dans un moule.
  2. Ajoute les pommes et recouvre de pâte.
  3. Enfourne 30 min à 180°C.
  4. Retourne après cuisson.

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