Bretagne Recettes classiques

Galettes de sarrasin au jambon

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Une spécialité bretonne à la fois simple et gourmande, parfaite pour un déjeuner léger.

Galettes de sarrasin au jambon

Une spécialité bretonne à la fois simple et gourmande, parfaite pour un déjeuner léger.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Portions: 2 personnes
Ingredients Method

Ingrédients
  

  • 4 galettes de sarrasin
  • 2 tranches de jambon
  • 2 œufs
  • Fromage râpé

Method
 

  1. Dépose jambon, œuf et fromage sur la galette.
  2. Plie et chauffe 5 min à la poêle.

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